Para obtener un guacamole auténtico, el punto clave reside en la selección de los ingredientes. Aproveche aguacates perfectamente maduros Hass, limas recién exprimidos y cebolla finamente dada en brunoise. No olvide el toque de cilantro picado y un poco de chile serrano para un poco extra de picante. Evite incorporar demasiado, pues esto puede a